Ich spreche jedenfalls von meinen persönlichen Erfahrungen im Alltag, und da wurde ein weibliches Wesen, das erkennbar noch ein junges Mädchen war (oder zumindest so wirkte), nicht mit "Fräulein" angesprochen.
Wie denn dann? Mit Frau? Das wäre zumindest fortschrittlich gewesen. Oder wurde in Deinem Alltag jeder gedutzt? Und ist Arbeit kein Alltag?