Oh Mann, mir brennt schon die Rosette bei der Aufzählung.
Was machst Du mit den Früchten, die sind doch kaum zu gebrauchen, oder?
Gärtnern macht schön
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Leckerste Chiliflocken und ein paar werden auch eingelegt.
Aber auch ganz frisch mitgebraten ein Träumchen.
Rest wird eingefroren, wenn meine Flocken / das Pulver wieder Nachschub brauchen.
Ein bisschen was werde ich auch wieder verschenken.
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Oliven sind winterfest, vertragen nur keinen durchgefrorenen Wurzelbereich, weil sie dann verdursten.
In der Gegend im andalusischen Hochland, wo ich mir meinen Forumsgrad verdient habe, schneit es regelmässig, aber der Boden friert halt nicht durch. So wie hier in den letzten Jahren.
Also Olive im geschützten Freiland mit einer dicken Mulchschicht funktioniert hier mittlerweile wunderbar.
Danke für den Hinweis, wir haben die in den letzten Jahren ja immer schön nahe der Terrassenfensteranlage platziert im Winter, Verglast überdacht, das meist aber bis zum ersten Frost vergessen und dann nachgeholt.
Dann bekommen die kleinen halt schöne warme gemulchte Füsse ...
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Es läuft, heute zum ersten Mal Gazpacho gemacht mit Tomaten, Gurken und Paprika aus dem Garten. Was für ein tolles Gefühl und es schmeckt. Leider klappt es mit den Auberginen nicht. jede Menge Blüten, aber sie fallen nachdem sie geblüht haben ab. Trotzdem bin ich mit meinen Erträgen für das erste mal sehr zufrieden. Einige Fehler werde ich nächste Jahr nicht wiederholen.
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Wenn man sich den Thread so mal durch liest bei dem einen gedeiht dies bei dem andern das ,bei uns sind dieses Jahr Kräuter am wachsen und blühen das man mit dem Essen und einfrieren nicht nachkommt , aber dafür kaum Tomaten keine Gurken .
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Wir haben gestern die Tomaden durchforstet, nochmal hochgebunden und ein wenig ausgegeizt und geerntet - bei dem Wetter gibt das mächtig Ertrag.
Einige waren sogar geplatzt.
Zuchini geht bei uns ab wie Schmitz Katze, schon seit vier WochenBirnen fangen an zu fallen und auch die Pflaumen sind schon klasse - da müssen wir nächstes Wochenende mal ran.
Habe mir einige Tomaten mitgenommen - wat sind die lecker ...
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Meine Äpfel sind enorm mehr als sonst voller Apfelwicklerlarven. Man kann das Befallene wegschneiden, aber ist trotzdem unschön.
Werde wohl Pappe um den Stamm wickeln müssen.
Früchte ohne Ende trägt unsere Chili und ich habe zum ersten Mal eine dauerproduzierenden, hängende Erdbeere.
Davon hole ich mir nächstes Jahr mal direkt mehrere, denn hat man auch mal mehr als 1-2 Früchte gleichzeitig.
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meine eine Chili hat auch sicher 10 Früchte
, wären die andere allerdings ganz ohne ist 
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Die Hälfte der ca. vierzig San Marzano Tomaten (eine Pflanze) sind mittlerweile verbraten und es war ein Schmaus.
Die Spitzpaprika stand dem im nichts nach und drei sind noch in der Pipeline.
Faszinierend und schön zugleich wie man mit minimalen Aufwand solch einen Ertrag herbeischaffen kann.
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meine eine Chili hat auch sicher 10 Früchte
, wären die andere allerdings ganz ohne ist Ich habe bisher ca. 80 Scotch Bonnet geerntet, in der Sonne (halbiert) zwei Tage getrocknet, zerkleinert und jetzt mit Honig gemischt. Ich denke, da kommen noch mal so viele. Die Jalapenos haben ca. 60 bis 80 Früchte, und jetzt werden auch die wirklich lustigen Ahi Charapita reif (5mm und leuchtend Orange).
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Den Chinakohl habe ich abgeschrieben und verbuche ihn unter Schmetterlingsfutter (Kohlweißlinge).
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Gestern konnte ich meine erste kleine aber köstliche Tomate ernten und ein kleines, rundes Möhrchen
Ich bin sehr zufrieden und warte nun freudig auf den Rest ....
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Mittlerweile fast vier Kilo Tomaten geerntet, Wahnsinn. Gurken geht gar nicht mehr und Zucchini werde ich entfernen, wahrscheinlich Mehltau. Paprika geht auch sehr gut und Salat auch. Auberginen habe ich abgeschrieben, nach dem blühen kommt nichts. Für mein erstes Jahr sehr zufrieden und viel gelernt für das nächste Jahr.
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ich sehe nächstes Jahr schon den Obst- und Gemüse Stand der F95 Forums-Gärtner bei der Saisoneröffnung stehen
Bio-Obst und Gemüse von Fortunen für Fortunen
von Erlös kaufen wir dann unseren Wunschspieler 8)
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ich sehe nächstes Jahr schon den Obst- und Gemüse Stand der F95 Forums-Gärtner bei der Saisoneröffnung stehen
Bio-Obst und Gemüse von Fortunen für Fortunen
von Erlös kaufen wir dann unseren Wunschspieler 8)
Ich wüsste auch schon, bei welchem Verein wir dann mal nachschauen sollten.
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Hätte für den Stand Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Birnen im Angebot. Wachsen jedes Jahr super und sind sehr lecker!
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Tomaten, Tomaten, Tomaten Wahnsinn. Ich habe zwei Paprikapflanzen im Topf und wollte wissen ob man die im Keller zum überwintern
stellen kann oder sind die nur einjährig?
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Ich habe zwei Paprikapflanzen im Topf und wollte wissen ob man die im Keller zum überwintern
stellen kann oder sind die nur einjährig?
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Wir haben auch Tomaten ohne Ende - und Birnen - voll fett ....
Habe aber am Wochenende gesägt wie nen Baumfäller und bin gerade mal dazu gekommen Tomaten zu ernten...Ab Freitag kümmern wir uns um die Birnen...
Birnenkompott ... und auch eingelegte und Marmelade ...