Willkommen in Düsseldorf
In einem Porträt auf der Homepage von Hoffenheim heißt es: „Mit dem MSV stand ich auch in Kontakt und habe mehrmals dort zur Probe mittrainiert. Die Verantwortlichen haben aber immer wieder gezögert, mich hinzuzunehmen, wollten mich immer noch ein weiteres Mal im Training sehen.“ Bis der FC Schalke 04 auf Quarshie aufmerksam wurde und ihn zur Saison 2017/18 in seine U14 holte.
Und weiter heißt es über die Entwicklung von dem Verteidiger: Quarshie zog weiter, fand in Fortuna Düsseldorf einen neuen Verein, war in der U16 zunächst gesetzt, bis er sich einen Bänderriss im linken Sprunggelenk zuzog, die erste und bisher einzige schwere Verletzung seiner Laufbahn. Als Quarshie wieder fit wurde, war die Saison beendet. „Die Fortuna-Verantwortlichen haben mir dann mitgeteilt, dass sie sich nicht sicher sind, ob ich nach meiner Verletzung mein voriges Niveau wieder erreichen kann, und haben mir empfohlen, mir einen anderen Verein zu suchen.“